Volet / Sécurité alimentaire

Qu’est-ce que Centrale alimentaire ?

• Un Centre de récupération de denrées non commercialisable, mais toujours propre à la consommation chez les épiciers locaux;
• Un lieu de tri de denrées et de distribution alimentaire aux deux semaines;
• Un lieu de plateaux de travail en collaboration avec les organismes et établissements scolaires du milieu;
• Un lieu d’approvisionnement des organismes et établissements scolaires pour leurs activités en lien avec la sécurité alimentaire.

Quelques statistiques 2023-2024

Clients rejoints : 356 familles ce qui correspond à 464 adultes et 176 enfants pour un total de 640 personnes dont 15 familles à Parent

Nombre de distributions : 24

Nombre de dépannage alimentaire : 116 

Le service a été utilisé plus par des hommes que des femmes; 21% sont des personnes des Premières nations, 11% sont des immigrants. 62% sont des personnes vivantes seules, nous avons aussi eu une augmentation des gens à l'emploi qui représente 20%.

D'avril 2023 à mars 2024, ce sont 40 221 kg de denrées récupérées grâce au Programme de récupération dans les supermarchés (PRS) et qui ont été redistribués aux personnes vulnérables.

Projet de sécurité alimentaire

Les espaces actuels de l’organisme sont occupés au maximum et aucun développement n’est possible. Le Carrefour d’action bénévole du haut Saint-Maurice désire regrouper l’ensemble de ses services au sein d’un même bâtiment, au 539 rue St-Antoine, afin de mieux répondre aux besoins de la communauté. L’organisme souhaite offrir un lieu centralisé d’aide alimentaire pour être en mesure de mieux servir la clientèle, offrir un milieu de vie participatif, où tout citoyen, en situation de vulnérabilité ou non pourra contribuer et profiter d’un éventail de services dans un seul et même lieu, en plein cœur du centre-ville.

Bien que l’emplacement soit l’idéal et que la superficie soit amplement suffisante pour répondre aux besoins futurs, le bâtiment requiert des travaux de rénovation et de construction majeurs pour être fonctionnels et sécuritaires.

Mission du projet

L’amélioration des conditions de vie des personnes en situation de vulnérabilités sur l’ensemble du territoire.

Le projet va permettre :

• D’être plus visible et accessible pour l’ensemble de la communauté;
• D’augmenter l’accessibilité à une alimentation saine, suffisante et de façon durable ;
• D’offrir un lieu accueillant où se rassembler, partager et promouvoir une alimentation saine;
• D’offrir un lieu où les personnes et les familles vulnérables pourront développer leur autonomie et leur capacité à se prendre en charge;
• D’optimiser la transformation des aliments recueillie et ainsi agir davantage à la lutte au gaspillage alimentaire.